Er arbeitet und lebt als selbständiger Sounddesigner, Komponist und Musiker in Zürich.
Sein Hauptinteresse gilt der Verbindung von elektronisch erzeugten oder generierten Sounds mit akustischen, instrumentalen Klängen. Daniel Stössel hat zahlreiche Film- und Theatermusiken komponiert und produziert mit seiner Einzelfirma Amusis Soundscape. Er komponiert auch Soundtracks für Ausstellungen und multimediale Anwendungen.
Er spielte mit verschiedenen Solisten und Formationen, u.a. mit Werner Lüdi, Coroner, Urs Schäfer, Luigi Archetti, Magda Vogel, Moritz Rüdisüli, Far Beyond und No No Diet Bang.