Chronique paysanne en Gruyère

Switzerland, 1990
FILM, Documentary, 87 min.

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directed by
Jacqueline Veuve
Written by
Jacqueline Veuve
Status
In distribution

Cette chronique paysanne a été tournée en pays de Gruyère pendant une année, de juillet 1989 à juillet 1990. Conrad et Louise Bapst sont des «petits paysans» de montagne vivant en autarcie et partageant le même domaine avec leurs trois fils, dont deux sont mariés et ont une famille de trois et quatre enfants. Nous avons suivi chronologiquement avec les Bapst une année de travaux et de fêtes. Ils habitent La Roche (FR); l’été, une partie de la famille monte à l’alpage. Suivant la pousse de l’herbe, ils déménagent six fois en trois mois avec leurs vaches, dans trois chalets. Ils fabriquent le gruyère artisanalement comme on le produit depuis trois cents ans. A la ferme du bas reste une partie de la famille qui fait les foins, les regains et le jardin. L’automne, c’est la désalpe suivie de la grande fête: la Bénichon. La vente des fromages permet de payer les alpages loués et de laisser un tout petit bénéfice. On assiste à des votations, pour ou contre l’armée, et à une réunion des paysans de montagnes inquiets à l’approche de l’Europe de 1993.

credits

World Premiere
1990
Original Version
French,  colour, 16mm, 87 min.
Production
Aquarius Film Production, Les Productions JMH
Producer
directed by
Jacqueline Veuve
Written by
Jacqueline Veuve
Cinemato­graphy
Hugues Ryffel

World Sales / World Rights

World Rights
Aquarius Film Production

Worldwide Distribution

France
Documentaire sur Grand Ecran Distribution

Festivals

(a selection)

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