La bière toute une histoire
Switzerland, March 2022
FILM,
Documentary,
70 min.
- directed by
- Michael Beuchat
- Status
- In distribution
Dans les années 1990, on comptait 30 brasseries en Suisse. Et l’histoire de la bière dans le pays a été marquée par des fermetures qui ont fait du bruit, comme celles de la brasserie Cardinal à Fribourg.
C’est grâce aux producteurs artisanaux que l’art du brassage n’a pas disparu en Suisse romande. Aujourd’hui, on dénombre quelque 1200 brasseries dans le pays, la grande majorité proposant une production en petite et moyenne quantité. Certaines sont disponibles dans la grande distribution.
credits
- World Premiere
- March 2022
- Original Version
- 70 min.
- ISAN
- 0000-0005-B94C-0000-J-0000-0000-H
- Production
- MB production audiovisuelle Sàrl
- Producer
- Michael Beuchat
- directed by
- Michael Beuchat
- Cinematography
- Michael Beuchat
- Editing
- Michael Beuchat
- Location Sound Mix
- Alvin Lachat, Vincent Joliat
World Sales / World Rights
- World Rights
- Michael Beuchat